Men neme:
2 winterwortels
water
bouillonblokje
patak's currypasta
(indische) roerbakgroenten
gekruide tofoereepjes
koriander
naan
Wortels in stukjes in water met bouillonblokje koken. Pureren. Tofoereepjes bakken. Roerbakgroente roerbakken. Alles doorelkaar met eetlepel currypasta. Op smaak brengen als het moet. Koriander knippen. Eten met naan.
1 opmerking:
Deze ga ik vanavond maken voor vriendin A. Alleen ik eet hem niet met naan maar met Turks brood want ik maak ook houmous met calamata's en pepertjes.
Hmmmmm.... (*kwijlt op toetsenbord*)
Een reactie posten