Men neme:
Rundergehakt
Ei
Mosterd
Zout,peper
Oregano
Tijm
Kaas
Sla
Tomaat
Broodje
Mayonaise
Kastanje champignons
Peterselie
Meng het gehakt met het ei, de mosterd en de kruiden. Maak grote platte schijven en bak deze in boter in een koekepan. Smeer mayonaise op het broodje en beleg het met sla en schijfjes tomaat. Leg op het laatst plakken kaas op de hamburger en laat de kaas smelten.
Bak in een droge koekepan de champignons met wat zout. Knip er op het laatst een beetje peterselie bij.
Zo maak je je restjes uit de koelkast op!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten