Men neme: Rundvlees Guinness Peterselie Pastinaak Wortel Spek Aardappel Knolselderij Je maakt puree van de aardappel en de knolselderij en hoe de rest moet weet ik niet want de Ontzettend Lieve Man had gekookt. LEKKER!
Stoofpeertjes uit de tuin van de buren van De Dames
suiker
kaneelstokje
port of bessensap
Schil de peertjes, maar laat het steeltje eraan. Zet ze in een pan met een laagje water, de suiker, het kaneelstokje en de port/bessensap. Laat ze een uurtje op laag vuur stoven.
Maz eatz lekker eten. Een beetje van dit, een beetje van dat. En meestal is het heel lekker. Maak het met gevoel, op gevoel, gok de hoeveelheden zelf. Ik doe niet aan maatbeker of mespuntjes.